Unsere neue Take-Away Speisekarte
Donnerstag, 06.05.2021
Putengeschnetzeltes mit Champignonrahmsauce und Spätzle - Euro 11,00
Freitag, 07.05.2021
Putensteak „Piccata“ in Käse- Eihülle gebraten mit Tomatensauce und Nudeln - Euro 9,80
Samstag, 08.05.2021
Gemischter Braten vom Rind und Schwein mit Steckrübenpüree und Grießknödel - Euro 13,50
Sonntag, 09.05.2021
Gebratener Lachs mit deutschem Spargel, dazu Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln - Euro 25,00
Tageskarte
| Bärlauchsuppe | 4,00 Euro |
| Spargelcremesuppe | 4,50 Euro |
| Kleiner Beilagensalat | 3,50 Euro |
| Paniertes Schweineschnitzel mit deutschem Spargel und Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln | 19,00 Euro |
| Cordon Bleu mit Pommes | 12,50 Euro |
| Schweinefilet mit Waldpilzsauce und Spätzle | 14,50 Euro |
| Kalbsrückensteak unter einer Bärlauchkruste mit Frühlingsgemüse und Gratin Kartoffeln | 23,50 Euro |
| Gepökelte Rinderzunge an einer Burgundersauce dazu Frühlingsgemüse und Kroketten | 15,50 Euro |
| Rumpsteak mit Pfeffersauce und Pommes | 18,30 Euro |
| Putensteak mit deutschem Spargel, dazu Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln | 19,00 Euro |
| Bunter Salat mit Putenstreifen | 12,70 Euro |
| Zanderfilet im Kartoffelmantel mit deutschem Spargel und Sauce Hollandaise | 19,80 Euro |
| Nudeln in Bärlauchpesto mit Gemüse | 9,80 Euro |
| Deutscher Spargel mit buntem Gemüse, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln | 17,50 Euro |
| Wurstsalat mit Brot | 6,70 Euro |
| Elsäßer Wurstsalat mit Brot | 7,20 Euro |
| Rindfleischsalat mit Brot | 8,50 Euro |
| Selbstgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce | 3,60 Euro |
Änderungen vorbehalten
Öffnungszeiten für "take away"
Mo, Di, Mi geschlossen
Do, Fr, Sa, So 17:00 – 19:30 Uhr
letzte Bestellannahme: 19:00 Uhr
Fr, Sa, So 12:00 – 14:00 Uhr
letzte Bestellannahme: 13:30 Uhr
Öffnungszeiten über Ostern
Gründonnerstag: 17:00 - 19:30 Uhr
Karfreitag bis Ostermontag 11:30 - 14:00 Uhr und 17:00 - 19:30 Uhr
letzte Bestellannahme jeweils 30 Min vorher
Liebe Gäste
Wenn Sie den Landgasthof Zur Burg betreten, dann soll es Ihnen rundum gut gehen, ganz gleich, aus welchem Grund Sie bei uns verweilen. Natürlich können Sie hier im Schwarzwald einfach nur wunderbar entspannen und die herrliche Natur genießen.
Der Südschwarzwald präsentiert sich als einzigartiges Paradies, in dem sich dichte Wälder mit herrlichen Hochebenen, Schluchten und Tälern vereinigen. Genießen Sie die Schönheit unserer Region und die vielen Sehenswürdigkeiten auf Ihre ganz individuelle Weise.
Aber auch wenn Sie aus beruflichen Gründen angenehmes Ambiente und professionelle Infrastruktur verbinden wollen, dann sind Sie bei uns bestens aufgehoben. Wir bieten Ihnen in unserem Schulungscenter modern eingerichtete Konferenzzimmer inklusive umfangreicher technischer Ausstattung. Gemeinsam mit den kulinarischen Spezialitäten aus unserer Küche und der besonderen Gemütlichkeit der Burg ergibt sich daraus eine Kombination ganz zu Ihren Diensten.
Wir freuen uns auf Sie. Ihre Familie Schmidt und das ganze Team!
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Kontakt
Hotel Gasthof zur Burg
Hauptstraße 31
D-79879 Wutach-Ewattingen
Telefon: 07709-279
E-Mail:
info@gasthof-burg.de
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Do, Fr, Sa, So
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letzte Bestellannahme: 19:00 Uhr
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